كيفية تخزين القمح

[عماد مصطفى]

السلام عليكم
ممكن ارى بعض الصور والفيديوهات لصوامع والات تخزين القمح
ولكم جزيل الشكر

 

[م جمعة عطا]

السلام عليكم


طرق الحصاد
الحصاد الآلى بالكومابين المخصص لحصاد القمح فى المساحات الكبيرة مع مراعاة ضبط الهواء للحصادة أثناء حصاد القمح وتعديله أثناء حصاد الشعير حتى لا تفقد حبوب الشعير فى التبن
الحصاد اليدوى فى المساحات الصغيرة ثم الدراس بماكينة الدراس والتذرية
متوسط إنتاج الهكتار من 7- 8 طن حبوب
نفس برنامج القمح إلا أنه يختلف فى الآتى:
معدل التقاوى الشعير/ هكتار = 170 كجم
كمية اليوريا 46% = 8 كيس/ هكتار
توزع على 10 دفعات أيضاً وباقى المعاملات مثل القمح وكما يتبع فى الرى وطريقة الأسمدة والمبيدات
المبيد الحشرى يضاف حسب تشخيص الإصابة (المن) يرش سيليكرون بمعدل 2 لتر/ هكتار عند الإصابة
المبيدات الخاصة بالحشائش ترش بالمبيدات المخصصة لها سواء كانت عريضة أو رفيعة بالمعدلات الموصى بها وحسب كثافة الحشائش بالمحصول

بعد حصاد القمح والشعير يتم التخزين فى صوامع معدنية بالطرق الآتية:

توجد سعات تخزينية مختلفة للصوامع المعدنية منها ما يسع إلى 1000 طن، 500 طن.

وقبل وضع الحبوب بالصوامع يتبع البرنامج الوقائى الآتى:
يتم تنظيف الصومعة بالكنس لإزالة ما بها من مخلفات المحصول السابق من الحبوب مع رش الصومعة بالبودرة السامة لقتل السوس والحشرات الزاحفة
صيانة المحركات التى تقوم بتشغيل البريمة الخاصة بالبريمة الخاصة برفع القمح داخل الصومعة وإخراجه من الصومعة.التأكد من صيانة مراوح الشفط التى تقوم بسحب الهواء المحمل بالرطوبة من داخل الصومعة
التأكد من وصلات الكهرباء من وإلى الصومعة
تنظيف الحفرة التى يتم وضع الحبوب بها تمهيداً لرفعها داخل الصومعة
التأكد من سلامة السيور الناقلة للحركة
تشحيم الأجزاء المتحركة
التأكد من إحكام الفتحات الخاصة بالصومعة وكذلك وضع الشبك على فتحات دخول الهواء داخل الصومعة
مكافحة القوارض حول الصومعة وقفل كافة الجحور والحفر حول الصومعة مع وضع الطعوم السامة للقوارض
بعد الحصاد وإمتلاء خزان آلة الحصاد بالحبوب يتم تفريغ الحبوب فى مقطورة داخل الحقل تمهيداً لنقلها إلى الصومعة

يتم إنزال الحبوب فى الحفرة المجاورة للصومعة
يتم تشغيل البريمة الخاصة برفع الحبوب من الحفرة المجاورة للصومعة وتفريغها بداخل الصومعة من أعلى مع وضع حبوب التبخير الخاصة بمكافحة السوس والحشرات مثل (سلفوس) الذى يحتوى على مادة الهستوكسين والتى توضع بمعدل 2- 3 قرص لكل متر مكعب من الصومعة أو بمعدل 2-3 قرص لكل طن حبوب

بعد الانتهاء من عملية الحصاد وتخزين الحبوب داخل الصومعة يتم إغلاق كافة الفتحات بالصومعة غلقاً محكماً
بعد أسبوع من تخزين الحبوب يتم تشغيل مراوح الشفط وفتح الفتحات العلوية للصومعة التى يوجد عليها سلك شبك لمنع دخول القوارض بالصومعة على أن يكون التشغيل لمدة ساعتين صباحاً وساعتين مساءاً يومياً وذلك لتجديد الهواء بالصومعة وشفط الهواء المحمل بالرطوبة الناتجة منن تنفس الحبوب وحتى لا تسخن الحبوب وترتفع الرطوبة بها وتكون عرضه للتسوس وتكون جافة تماماً وحتى تكون الرطوبة بها لا تزيد عن 12- 13% إلى أن يتم التوريد للمطاحن
يتم سحب الحبوب من الصومعة بالبريمة السفلية مع وضع بريمة التغذية المتحركة بالحفرة حيث تقوم البريمة السفلية بالتفريغ فى الحفرة والبريمة المتحركة تضبط على التريللات لشحنها مع وضع حبوب تبخير (سلفوس) أثناء تعبئة التريللات بالحبوب

بعد التفريغ من الصومعة يتم غلق فتحة نزول الحبوب من البريمة السفلية حتى لا تكون عرضه لدخول الحشرات والقوارض داخل الصومعة
بعد تفريغ الصومعة يتم تركيب المكنسة حتى يمكن لم باقى الحبوب الموجودة داخل الصومعة والبعيدة عن فتحة خروج الحبوب القريبة من البريمة السفلية وهذه المكنسة عبارة عن بريمة حلزونية تقوم بتجميع الحبوب الموجودة على حواف ووسط الصومعة وتجميعها عند فتحة تغذية البريمة السفلية
وهكذا إلى أن يتم الانتهاء من تفريغ كل الحبوب من الصومعة
يمكن بعد الانتهاء من التفريغ نظافة الصومعة ورشها بمبيد حشرى لقتل أى حشرات توجد بها وذلك بعد كنس أرضية الصومعة جيداً مع غلق كافة الفتحات وكذلك لف مشمع حول المحركات والبريمة بعد تشحيمها استعداداً للموسم القادم.

والله الموفق.........

[عماد مصطفى]

شكرا على الرد السريع

[عماد مصطفى]

السلام عليكم
ممكن اعرف المشاكل التى تواجه تخزين القمح فى الصوامع

[م جمعة عطا]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عماد مصطفى السلام عليكم ممكن اعرف المشاكل التى تواجه تخزين القمح فى الصوامع

السلام عليكم اخى الفاضل

اهم مشاكل تخزين القمح بالصوامع هى :

- ارتفاع نسبة الرطوبة بالمخزن او الصومعة لذا ننصح بان تكون التهوية بالمخزن جيدة
- تعرض حبوب القمح للاصابة بالسوس خصوصا سوسة القم وسوسة الارز وكذلك الاصابة بحشرة خنفساء الدقيق المتشابهة والتى تتغذى على النواتج الثانوية للحبوب المسوسة والمكسورة الناتجة عن تغذية سوسة القمح على الحبوب وتقاوم هذه الافات بتبخير القمح داخل الصومعة بحبوب التبخير مثل السلفوسبمعدل 2 - 3 قرص / 1 طن حبوب او لكل 1 م3 من فراغ الصومعة
- كما يجب تشغيل مراوح الشفط لشفط الهواء المحمل بالرطوبة من المخزن حتى لاتسخن الحبوب وتتعرض للاصابة بالسوس والخنافس واحلال الهواء الجاف محل الهواء الرطب لان الرطوبة فى هواء المخزن تنشا من تخزين الحبوب قبل جفافها جيدا او نتيجة تنفس جنين حبة القمح ينتج رطوبة قد ترفع نسبة الرطوبة بالمخزن وتعرضه للاصابة بالسوس
- حبوب القمح يمكن تخزينها لمدة 5 سنوات دون اى تاثير اذا كانت طريقة التخزين سليمة وبعيدة عن الرطوبة لان الرطوبة فى الحبوب المخزنة يجب الاتزيد عن 13 % حتى لاتتسوس وتصاب بالحشرات وغيرها من الفطريات السامة
والله الموفق..........

[م جمعة عطا]

العفو اخى الفاضل وشكرا على مرورك الطيب
مع تحياتى.............

[على الخراشي]

شكرا للجميع

ووفقكم الله جميعا